沖縄県那覇市にあるハイアットリージェンシー那覇沖縄姉妹店 十割そば 山楽

山楽の十割そば

つなぎを一切使用せず店内で製麺した、こだわりの十割そばをご提供しています。
十割そばならではの蕎麦の香り、味わい、のどごしをお楽しみください。

山楽のこだわり

沖縄で食べる本格十割そば

こだわりのそば粉は蕎麦の名産地である
北海道の「カムイ」を使用。
石臼挽きでゆっくりと製粉されたそば粉を使った、
香り高く瑞々しい本格十割そばをお楽しみ下さい。

天ぷら

さくさくの絶品天ぷら

山楽のさらなるこだわりの一つ、さくさくの天ぷら。
季節の食材をオーダーごとに揚げたてでご提供。
山楽名物 大海老天婦羅をぜひ一度ご賞味ください。

厳選されたお酒の数々

日本全国より厳選された日本酒、焼酎の数々。
常時十種類を越える日本酒、
希少な銘柄を多数ご用意しております。
夜限定のこだわりおつまみと共に
蕎麦屋飲みをお楽しみください。